久々の3連休である。

初日はひじょ―に大事である。

いきなりの寝坊でくじけた。



しかし、こんなことでめげてちゃいけない。

大モノ洗濯に励んでみた。

だって、とてもいいお天気だったもん。←女子っぽさを醸し出してみた。



続かなかった。(笑)

その後は余録書いてみたり、新聞ながめたり、

うだうだうだうだうだだだだだだ。



夕方の4時。

「よぉ―し。エンジンかけたろじゃないの。」



ようやく、ダスキン＆ダイソン君に着手した。

勢いのまま乾いた洗濯物を畳みまくった。

ここで座っちゃいかん。

相方を誘ってマイバスへ買い出しにでかけた。



そして、夕飯の準備まで終了したところ。

大満足である。

これで、明日はすっきり気分で一日を始められる。(たぶん)



それにしても、最近のエンジンのかかり具合ってば…

遅いったらありゃしない。

別に眠くないのに、けだるさに襲われる。

今日なんて、けだるさに加えて頭痛までやってきた。



普段薬に頼らないアタシだけど、

バファリン様×2錠を飲んでみた。

すると、30分後には元気はつらつ。



いつも思う。

バファリン様にはいったい何が入ってるんだ？

アタシにとっては万能薬である。

ま、常用しないのがいいんだろうな。



実は、先ほど、みんみがなっきーを連れて帰ってきた。

今日は賑やかな夕飯となるだろう。

「人が来る」って言うこともエンジンをかけるためのきっかけかもしれん。

やっぱり、こもってばかりはいけないっつうことか。



そりでは、夕飯の仕上げにはいってきマッスル。



そうそう。

ラストに昨日の夕飯画像をお届けしよう。



みんなの人気者、タンドリーチキンである。

今回は手羽元を使ってみた。

なかなかいい感じに出来上がった。



隣はタラコ味のマッシュポテト。

タラモサラダではない。

あくまでもマッシュポテト。

バターと生クリーム入りのハイカロリーの代物である。

危険極まりない…が、ひじょーに美味。

やはり、カロリーの高さと美味しさは比例するのか？



あまり深く考えるのはよそう。

疲れるだけだ。(笑)



そりでは、みなさまもステキングな3連休を。

気が付くとグラタンやドリアやラタトゥユ…

あとは、ごま油使いの料理に走るアタシ。

お味噌汁が月に一度出るかでないかの、

日本人あるまじきのくま家である。



そのおいらが、なんと、一日に二度もお味噌汁を食した昨日であった。

お昼ごはんは、前回のブログに載せた

通りの

質素ではあるがむっくとの愉しいお食事。



そして、夕飯はこれまたシアワセなことに

みんみとの2人ごはん。



お昼ごはん画像と並べて間違い探しをしたくなるような、

代わり映えのしないメニューではあるけれど。(笑)



しかし、昼間外出していたみんみにとっては、新鮮なメニュー。

久々に登場したお味噌汁に感激していた。



これで、焼き魚でも出せば完璧だっただろう。

いやいや、納豆＆つぼ漬けもかなりの高ポイントを稼いだ気がする。



大豆系の食品を摂ると健康になった気になれるから不思議だ。

あ…実際に身体にいいのか。



塩分の摂りすぎに注意は必要だけど、

やはり、お味噌汁はもうちっとまめに作った方がいいかも。



てなわけで、健康なお食事に満足したアタシは、

こんなモノを作った。



大好物のアメリカンなクッキーミックスを使用してのチョコチップクッキー。



おともだちのあこちゃんに頂いたこやつを使った。



シナモンとオールスパイスを入れて、

アタシっぽい仕上がりにしてみた。



夜にも関わらず、

焼きたてをみんみと一緒にお味見。

激的に甘いけれど、

そこが大好きなところでもある。



今日から怒涛の4日間が始まる。

極甘クッキーを食べて、

元気に乗り切るしかないな。(笑)



そりでは、みなさま、はりきって参りマッスル！

今日はむりくり在宅勤務に持ち込んだ。

その分、明日とんでもないことになりそうだけど、

・・・大丈夫、アタシならやれる。(たぶん)



今朝はゴミ捨て、洗濯、おトイレ掃除をして、

余録書きで一息つく。

その後、ダイソン君と戯れて、家事はおしまい。



お仕事もちまちま進めつつ、先ほどお昼ごはんを

ちゃんと(笑)12時半に食べたところである。

ランチ画像はコチラ。



ひじょうに地味なことは分かっている。

しかし、これはとても貴重なランチである。



平日にも関わらず、お昼からご飯を炊き、

このアタシがお味噌汁を作った。

いつもの大根の炒めものはなんとむっくが製作！

もはや記念日と言っても過言でない。



大根ちゃんは、あやつの大好物なので、

「作り方を覚えたら？」

と言ったら、まんまと乗っかってきた。(笑)



和風だしとお酒と花椒塩と一味唐辛子で味付け。

若干大根に焦げ目がついちまったが、

とても美味しく出来上がった。

むっく大王様もこの通りご満悦である。





これからちょいと休憩タイム。

お仕事の方は、原稿やらファイルやらの待ち状態なので、

今のあたしゃ何も動けない。



そういう時は、休むに限る。

これぞ、在宅勤務の醍醐味ってもんだ。



そりでは、みなさま、今週もはりきっていきマッスル。

「これは、もはや病気ではないかい？」

と思ってしまうほど、この数日のアタシは無性にカレーを欲している。

確かにカレーは好きだ。

しかし、今回の欲し方は自分でも異様だと思う。(笑)



まず、一昨日はコレ。



この間も載せた、東京スパイシーワゴンのタイカレー。

って言っても、ガラムマサラが効いたキーマである。



昨日はコチラ。



ラボからそんなに遠くないところにあるビニタダイニングの野菜カレー。

これは思いっきりインドカレー。



辛さレベル4という中辛と大辛の間。

マックスが10なのだが、レベル4でもかなりの辛さである。

でも、ココのカレーは不思議な甘みもあるので、

アタシはこのレベル4が好きである。



そして、今日。

在宅勤務だったので、のんびりペースで連絡業務に励み、

3時過ぎからは完璧にオフとした。

おかげで左腿の怪しい痛みも消えてくれた。

予想通り疲労が回復すれば痛みも弱まるみたい。



元気が出てきたところで、夕食の準備に取り掛かった。

はて、何を作ろうか？

アタシの頭の中にはどうやってもカレーしか思い浮かばない。(笑)



本能に任せて作ってみた。



上出来である。

いつもの2倍の玉ねぎを投入。

そして、お水を半分にして、残りはココナッツミルクで。



スパイスも相変わらずがっつり入れた。

ガラムマサラ、ベイリーフ、シナモン、オールスパイス、

ターメリック、タイム、クミン。



もはや、日本のカレーとは言い難いような気もするが、

日本人のアタシが作るんだから、

これはれっきとした「日本のカレー」ってことにした。



カレー大王様＠むっくも大ご満悦の様子だった。



ところで何故にあたしゃこんなにカレーを欲しているのか？

例の如く調べてみた。(笑)

するといろいろな意見が出てきた。



1．CM戦略にまんまとはめられている。

確かに。

夏になると、やたらとカレーのCMが目立つ。

さらに、ファミレスやレストランも「夏のカレーフェア」と題して

特別メニューを推してくる。

これに影響されるのは致し方ないだろう。



2．カレーに入っているスパイスには、

整腸・消化促進・健胃・食欲増進などなど、

内臓を元気にしてくれるものが多く含まれている。

ってことで、夏の暑さで疲れた身体が、

自然と内臓を元気にしようと本能で欲しているということ。

うんうん。わかる気がする。



3．辛いモノを食べると、汗が出て身体の表面温度を下げて涼しくなる。

なるほど。

ただ、辛いモノを食べて汗が出るのは個人差があるからなぁ。

アタシなんぞは、全く出ないタイプの人間。

まぁ、分からなくもないって感じ。



4．腸を温めて働きを活性化させ、セロトニンを多く出す。

この間ちょいと書いた「幸せホルモン」のセロトニンである。

あやつのほとんどは腸で作られるんだと。

でもって、腸を温めるのに有効な食べ物がカレー！！



ということは…

自分では気づかないうちに、セロトニンを発生させるべく、

カレーを作ったり食べたりしていたってことか。



そう考えると、タイやインドの人たちのセロトニン発生率って

もの凄いことになっているよね。

インド映画のあの独特のノリとダンスの幸せな感じは、

「カレーを食す→セロトニン発生」

の図式で成り立っているのかもしれない。



これで、アタシはやはり本能で生きているという証明ができた。

身体を元気にするべく、

この3日間はカレー病にかかっていたってことか。(笑)



すっきりしたところで、さっさと寝よう。

そりでは、みなさま今夜もステキングな夢を。

今日の夕飯も美味しかった。





そして、パウンドはヤバいぐらい美味だった。





やっぱさ、ごはん作ったり、お菓子焼いたりっていいわな。

でもって、それが美味しくできちゃったりすると、

もう有頂天なわけよ。

自分で自分をいい子いい子しちゃいたい気分。(笑)



さっきね、ちょいとネットをぐるぐる回っていたのね。

そうしたら面白いことが書いてあった。



「美味しい！！」とか

「シアワセ―！」とか

そんな風に声を出して言うと、脳内から「セロトニン」っつう

感動ホルモンがでるんですと。



他にも、一定のリズムで行うリズム運動や、

日光を浴びたりしても出てくるらしい。

あとは、映画やドラマなんかを観て号泣するのもいいんだって。



ちなみに、セロトニンと同じく重要なのが「オキシトシン」。

こやつは、思いやりホルモンと言われているらしい。



好きな人に料理を作ったり、

思いやりの行動や贈り物をしたり、

あとは、家族団らんや、

ふつ―のおしゃべりなんかでもOK。



振り返ってみると、この3日間のアタシは、

まさに、セロトニンとオキシトシンを分泌させるための行動をとっていた…

と言ってもいいんでないかい？



気付かないうちに、

自らのストレスを解消する術(すべ)を実践していたのか。

嗚呼、自分の本能が怖い。(笑)



ってことで、今夜はすっきり気分で寝ることにしよう。

そりでは、みなさま今夜もステキングな夢を。