先週張り切りすぎたせいだろうか。

なんとも、今週は気だるい。

昨日の月曜日は、最近お決まりの在宅勤務にしたのだが、何をやってもイマイチ。



そんな中、いいことがあった。

むっくの元々カノであるちゆみがちょっとだけ遊びに来たのだ。

この子はほんにおもろい。

残り物を駆使して、リメイクランチを作った。



ラタトゥイユ風トマトスープの残りに、冷凍のブロッコリーと揚げナスをプラス。

さらに、生クリームを入れてカサを増やす作戦にでた。



エビとセロリのサラダには、ちょっぴり残しておいたジャーマンポテト、マヨ、オニオンドレを足して、新たなサラダに変身させた。



セロリが苦手なむっくも、

「これなら大丈夫だ！」

と、食していた。

よしよし。



キッシュとコーンミールブレッドの残りをチンして並べたら…

あららら、結構いい感じのランチプレートが出来ちゃった。





「カフェのランチみたい！！」

「これにコーヒーをつければ、1,200ぐらい取れるかな？」

「日吉あたりだったら、950円ぐらいにしないとダメかもな。」

「確かに。でも、950円だと採算が合わないな〜(笑)」





あんなこと、こんなこと。

昨日は、3人でいっぱいおしゃべりした。

何でもパクパクと美味しそうに食べてくれるちゆなので、こちらとしても嬉しい限りだ。

2時間ちょいだったけど、とても楽しい時間を過ごせた。



そうそう、ちゆから香港のお土産を頂いたんだった！



前回、ちゆが遊びに来た際、ちょうど彼女のお誕生日が近かったこともあり、

その場でAmazon様でポチッとして、アイスクリーム専用スプーンを贈ったのだ。

恐縮したちゆは、

「香港のお土産買ってきますねー！」

と、言っていた。

まさか、ホントに買ってきてくれるとは。

ええ子や。



それに、アタシがスタバカードを集めていることをちゃんと覚えていてくれている。

可愛すぎるわ。

これ、香港のバレンタイン限定カードなんだって。



お菓子もめっちゃ美味しそう。

ホントにありがとね。

またごはん食べにおいでね。



ってことで、今日も頑張りマッスル。

そりでは、みなさまもステキングな火曜日を。