「今夜、なるべく早く帰って、

ペンネをミートソースで和えて、

その上に、ホワイトソース缶とチーズ乗せてオーブンで焼くキャセロール作るわ！」

そんな、調子のいいことを昨日の昼間、LINEでむっくに伝えた。



あたしゃ大嘘つきだ。

結局、仕事が終わったのは、8時ちょい前だった。



「遅くなってごめん！今仕事終わった！

遅くてもよければ、キャセロール作るからー！」

「お腹すきすぎアンド最悪なことあって酒飲みたいから先食べちゃうかもしれん。」

「あららー。

なんだか、えらいこっちゃなのね。」

「まぁ、少し。」

「がんば！

頂いたビール、今朝、冷蔵庫に入れたよー！」

「ありがとー！何時くらいになる？」

「今、ラボでたから、9時30分ぐらいかな？」

「あいよー。おつかれー。」



これは、相当おつかれの様子だ。

↑↑↑の文章から読み取ると、むっくはキャセロールを待つ体制に入ったと考えられる。

あたしゃ、ダッシュした。

いや、どうしても座りたかったから、２本見送って、渋谷始発の各駅に乗ったけど。笑



帰宅後、むっくは家呑みをしていた。

これは、非常に珍しいことである。

よっぽど心身共にお疲れなんだろう。

自分の店のチョリソーとポークジャーキーを肴にビールを呑んでいた。



「チョリソーおいしそー！」

「食べる？」

「うん！」

あたしゃ、手づかみでチョリソーを頬張りながら、「ペンネのラザニア」作りに取り掛かった。



作るのは簡単極まりない。

ペンネを茹でる。

冷蔵庫に寝かしていたミートソースと和える。

キャセロールに敷いて、パルシステムのホワイトソース缶を塗る。

その上にチーズを乗せて焼くだけだ。



ミートソースと和える際、若干、火を通したのだが、オリーブオイルをプラスした。

そうすれば、キャセロールにペンネがくっつきにくいんでないかな？と思ったから。

バッチリだった！



チーズ多めがよかったのか、

ミートソースが神的美味しさだったからなのか、

ペンネの茹で方が絶妙だったのか。

理由はわからんが、むっくから超お褒めのお言葉を頂いた。



「引くほど旨いわ！！」

これは、最高級の賛辞である。



いまどきは、とってもいい意味で、「やばい」を使う。

「引くほど」というのも同じ使い方なんだろう。

通常は、嫌な意味で「引く」を使うが、この場合は、嫌なのが一周まわって、最上級の意味で使われている。



母さん、嬉しいよ。

そして、さらに涙を誘う一言が放たれた。

「すまんね。

お母さんだって、仕事して疲れているのに。

働いているのはオレだけじゃないのにさ。」

「いやいやいや。気にするでない。

たまにしか作ってないしさ。

アタシ、仕事場ではノンストレスだから〜笑」



ほぼほぼひとりで仕事をして、たまにコンサルと絡みがあって、

それも、めっちゃ気の合う優秀なコンサルたちのために仕事が出来ることが、どんなに恵まれていることか。

だから、気にしなくていいのだよー

ということを、サラッと伝えた。



「そっかー。

ひとりで仕事をすること、たまに憧れるわ。。笑」

「そうだねー。

でも、ずーーーっとひとりきりだったら、病むよ。」

「確かに。言えてる。」

「やっぱり、コミュニケーションは大事だよ。」

「だな。」



むっくのことだから、きっと上手に立ち振る舞えているはず。

ただ、そのために、ぐぐっと堪えなきゃいけないことも多々あるんだろう。



そんな愚痴をアタシにこぼせるんだから、まだまだ大丈夫だ。

ホントにヤバくなったら、誰にも言えなくなってしまう。

少しでもはけ口になれたら本望だ。



そして、アタシの素晴らしいところは(笑)、ペンネのラザニアを作りつつ、むっくのお弁当も作ったこと。



すごい組み合わせだが、これは美味しいはず。

ペンネのラザニアのミニサイズと、お手軽天丼だ。

冷蔵庫で一晩寝かせ、今朝持っていった。



出来上がり後すぐにお見せした。

「いかがでしょう〜。

明日のお弁当作ったよ〜。」

「マジか！？嬉しすぎるわ。

ってか、めちゃくちゃいい匂い。

今、食いてぇ。笑」

「いや、今はやめてくれ。

ラザニアもうすぐ焼けるから！」



そんな他愛もない会話をしてからの、引くほど旨い発言だった。

ほんにいい水曜日だった。

今日もきっといい日になる。



そりでは、みなさまもステキングな木曜日を。