鍼灸院のあと、超久々にゆかちんとデートした。



まずは、お昼ごはん。

アタシにとってランチは全て。

焼肉を食べたそうだったゆかちんに、

「歯茎が弱っててお肉ははちょっと…笑」



と、わがままを言い、オムライスをチョイスした。

お店は「サロン卵と私」。

小洒落たふわとろオムライスは嫌いじゃないけど…

やはり、オムライスと言ったら洋食屋さんのくるっと包んだやつ。



これだよ、これこれ。

大満足した。

だが、しかし。

今のアタシには重かった。



食後、ゆかちんとウィンドウショッピングに興じていると、お腹がギュルギュルに。

大慌てでメルサ2のおトイレに駆け込んだ。

あー、危なかった。

いやマジで。



そんなことも大笑いしながら、ぐるぐると自由が丘を散策。

嗚呼、楽しい。

地味にお買い物して、夕方には解散。



ウチに帰ってひと休み…といきたいところだが、アタシにはやるべきことがあった。

「肉味噌を作る」

「牛すじ煮込みを作る」

この2つ。



朝から豚ひきと牛すじを解凍してやる気満々だった。

だが、しかし。（2回目）

牛すじ煮込みを作るのって、生まれて2度目なんだよね。

謎の胃痛に苦しみながらも、ネットで検索しつつ頑張った。



茹でこぼしたり、ネギと生姜で臭みも取りつつ柔らかく煮る。

で、大根と糸こんにゃくを入れて味付けてさらに煮込む。

自分で言うけど、めっちゃいい感じ。



肉味噌の方はこの間購入した地獄味噌をベースに作ってみた。

思っていたほどの辛さじゃなかったので、ピリ甘辛肉味噌って感じかな。



白いご飯を炊き忘れたので、冷凍していた茶飯でごめんねーと、仕事終わりのむっくに出した。

大絶賛してもらえた。



「旨い！今日のごはん、マジ旨い。

帰ってきてご飯があるって幸せー！！」



…うぅぅっ。（号泣）

普段、平日にアタシがご飯作らないから、奴にこんなセリフを吐かせてしまった。

ほんに、すまん。

ダイエットなんぞしてるから、さらに作る気力が失せているし。



前みたいに、作り置きおかず作る癖をつけなきゃだな。

「もうちょっとキッチンに立ちます」

今月の目標にしよう。笑



そりでは、みなさま、今夜もステキングな夢を。



追伸…

明日はクリスマスツリーをだします！

ココに書くことで、自分を追い込む作戦なり。笑