以前、「一言もの申してみた」と題して、

ココにガトーフェスタハラダのサブレのことを書いたことがある。

なんと、先日、担当したお客様係のMさんから直々にお電話があった。



「実は、くま様から頂いた貴重なご意見を製造部門に伝え、

若干ではありますが、改善を行いました…」

と、お話を始めた。



(へ？マジで？ウソでしょ？)



アタシの頭の中は真っ白である。

うがった見方をすれば、ただのクレーマーと思われるような

アタシの意見が、あんなでかい会社の製造部門を動かしてしまったのである。



これを驚かずしてどうしよう。



「つきましては、その改良した商品を食べて頂ければと思うのですが、

ヤマトさんでお送りするのですが、

着時間のご指定は何時ごろがよろしいでしょうか？」

と、仰る。



「いや、何時でも大丈夫ですよ。

居なかったら不在票を入れてくれるだろうし。」



っていうか、ウチから1分のところにヤマトの営業所がある。

だから、例え夜指定であっても、9割以上の確率で

ドライバーさんはアタシが仕事に行く前の朝8時過ぎに寄ってくれる。(笑)

それに、ドライバーさんが忙しそうなときは、

アタシが直接営業所に荷物を取りに行って、感謝されたりもする。



そんな仲良し関係(たぶん)のヤマトさんなので、

時間に関してはいつもこだわりはない。



おっと、話がずれた。

で、そのMさんからのお手紙と一緒に、早速本日、

改善された(と思われる)グーテ・デ・プリンセスが届いた！







ドキドキ・ワクワクしながら開封。

そして、むっくと半分こずつして食べてみた。



うん。確かに改善されている。

でも、やっぱり、以前の厚焼きサブレとは全然違う。

しかし、こうやって商品を改良してくださる姿勢が

何をもってしても一番うれしい。



速攻でガトーフェスタハラダのメールフォームに行き感想を書いた。

Mさんとのお電話でも、



「食べたら感想書きますね！」



「いえいえ、そんなお手間をとらせてしまうことは…」



「いやいや。だってさ、製造部門の方々がせっかく改善してくださったんですもの。

きっと、『どんな感想がでるかな？』って思ってるはずですよ。

それが、作り手の本心じゃないかな…？

アタシだって、家族にご飯を作って、美味しいかな―？って

ドキドキして、「どう？」って感想聞きますもの！(笑)」



「お察しのとおりです。お時間のある時でかまいませんので、

感想をお聞かせいただければ幸いです！」



嗚呼、なんて、腰が低いMさん。

でもって、慇懃無礼な感じは全くないのがいいんだよね。



長文になっちゃうが、アタシの感想は以下の通りである。



お客さま相談室　M様



お世話様になっております。

先日はご丁寧にお電話を頂きありがとうございます。

本日、改善されたグーテ・デ・プリンセスを受領いたしました。

早速、お昼ごはん前でしたが(笑)息子と半分ずつして戴きました。



まず感じたのは、バターの風味が復活していたこと。

そして、瓦煎餅のようなバリバリしていた食感がなくなり、

以前のようなさっくり感が戻っていたことです。

さらに、食べた後に口の中に残っていた「焦げ味」はなくなりました。

確実に美味しくなったと思います。



ただ、まだ「焼きすぎ感」が否めないのが残念です。

もう少し温度を下げてじっくり焼くことは難しいのでしょうか。

前回のお電話でオーブンの方式を変更されたと仰っていたので、

焼き加減の操作方法も変わってしまったのだろうかと思います。



以前と同じ商品を作ることは無理なのは承知しております。

ですが、「ガトーフェスタハラダのサブレは何処のお店にもない美味しさだよ！」

とあちこちで自慢して自分としては、

今のサブレをどうしても受け入れられないところがあるのが正直なところです。



しかしながら、こんないち消費者の我儘な意見を受け止めて下さり、

改善までして下さった御社の姿勢にただただ頭が下がるばかりです。

ご担当してくださったMさんのお人柄もありますが、

きちんと製造部門へ意見を伝えて下さり、

その意見を商品改善までに行動してくださったスタッフの方々、

何より、代表者様はじめ運営陣の方々の会社に対する前向きなお考えによるものだと思います。



私ごときが本当にこんなことを言うのはおかしいですが、

これからも「本当に美味しいもの」を作り続けていって頂きたいと心から願っています。

御社の商品のファンとして「美味しいお菓子」を購入させていただきます。



長文になり大変失礼いたしました。





いやぁ―、生意気にもほどがあるよね。ww

でも、歳とると、何でも言えるようになっちゃうんだね。

怖い、怖い。



兎に角、アタシはうれしい。

ガトーフェスタハラダの消費者を大切にする心を感じたから。



ま、改善されたけれど、このままじゃ、またサブレを買おう！

と言う気にはなれないけど(笑)

ホワイトチョコがけのラスクもちゃんと変わらず美味しいし、

昨年買った、チョコレート「ラブ・スリーブス」がめちゃくちゃ美味。





ガトーフェスタハラダの説明によると、

『ラブ・スリーブスは、大人がこよやく愛する伝承のチョコレート。

クーベルチュールチョコレートにクランチしたサブレとマカダミアナッツを閉じ込めました。

甘さ控えめでサクっとした口当たり。

上質な香りと味わいをお楽しみください。』



まさに、このとおりである。



3個パック315円のおやつパック仕様と、

箱に入った10個入り￥1,155とがある。

アタシは、3個パックを大量に買って

年末にサブレ、ラスクと共に配っていたのだが、なかなかの好評であった。



そんなわけで、今朝はとてもいい気持でスターをきることができた。

ガトーフェスタハラダさん、そしてMさんのおかげだ。



そりでは、みなさま、お互いにナイスな週末を過ごしマッスル！