一昨日の晩ごはん。



ヘロヘロになって帰宅した。

同じく、むっくもヘロヘロで帰宅した。

でも、お互い、

（体にいいもの食べたい）

そう思っていた。



そこで、ウチにあるもので作ったのが、↑↑↑こちら。

ひき肉とナスとピーマンの味噌炒めとトマトのオニドレがけ。

春巻きはオリジンで買ってきたやつ。



これだけなんだけど、クックドゥ様にも頼らず、野菜も切って、炒めて、ちゃんと作ったわけで。

実は、生トマトは苦手。

ところが、むっくがお店です頂いてきたこのトマトはべらぼうに美味しくて驚いた。

さらに、上にかけたオニドレ=オニオンドレッシングがたまらん。

市販のドレッシングに玉ねぎのみじん切りを混ぜただけだけど。

でもね、そういうひと工夫が大事なのよ。



むっくにアホみたいに褒められた。

「めちゃくちゃ旨い！！」

と、連呼された。

褒められるっていいわ。



そして、昨日。

最近、ありがちなパターンに陥った。

朝のパジャマ状態にも関わらず、仕事が山盛り降ってきて、そのまま夜までパソコンに貼り付けられるっていうやつ。



流石に、夕方になってお腹がすいてパンにコロッケ挟んで食べたけど、まだまだやることがあったから、頭の中がいっぱいで、よく味がわからんかった。

やはり、ごはんを食べる時は、無心にならないといけない。



ようやく落ち着いたのが、夜の9時過ぎ。

事務仕事とはいえ、弊社の場合は予測不能な時もある。

でも、適宜対応するのがプロというものだ。

なんつって。



ほっと一息…ってところで、むっくが帰宅。

もちろん奴は腹ヘリコプターMAXである。

2人して、あるものでいいよねーと言いつつ、「体にいいものを食べたい」と心の中では思っていた。

出来上がりはこちら。



大根おろしが主役である。

ふつーのと、ポン酢をかけたもの。

これを、手前の焼き魚と奥のチャーシューに死ぬほどかけて食す。



むっくもアタシも夜の穀物を「なるべく食べない」としているのでおかずのみである。

ちなみに、おかずのみ作戦は、一昨日から。笑

いつまで続くかわからんが、腹八分目は大事である。



そんな時にむっくの高校時代の友だち（女子×2名）がやってきた。

ひとりは、留学していて、夏休みで帰ってきてるソシコ。

もうひとりは、むっくの元々元かのであるまな。

まなはお仕事が休みで、一時帰国しているソシコと丸一日遊んでいたそうな。



高校時代の他の友達とも合流したり、バイバイしたりで、最終地点が我が家だったというわけだ。

2人とも晩ごはんは済んでいたにも関わらず、なんだかんだと食卓のおかずや、冷蔵庫に残っていたモノを「美味しい！美味しい！」と食べてくれた。

嬉しい。

褒められるの大好き。笑



このいい気持ちをキープしつつ、今日もガッツリ働こう。

お、もうすぐ渋谷だ。

そりでは、みなさま、ステキングな木曜日を。