ちびっとお久しぶりである。

昨日、今日と在宅勤務をしていた。

いつも、通勤電車の中でブログを書くので、

電車に乗らないとブログを書くタイミングを逃すってことらしい。(笑)



在宅勤務ってことで、おウチのお掃除もバッチリできた。

ダスキン＆ダイソン君。

おトイレ掃除。

クイックルとリビング＆キッチンの雑巾がけ。

ひじょうに気持ちがいい。



ドラッグストアでの買い出しも完了。

昨日は、超適当ごはんで済ませちゃったので、今日はちょっぴり反省をした。



お昼ごはんは、珍しくむっくと仲良く（ホントに）質素にキメてみた。

炊きたての16穀米がメイン。(笑)

あとは、辛子高菜と豚バラの炒め物と

お野菜とツナのまん丸オムレツ。

クミンシードを隠し味に入れたら、むっくにめっちゃ褒めてもらえた。



このまん丸オムレツを焼く時は小さめのフライパンを使う。

が、このところやたらと焦げ付く。

そろそろ買い替え時か…。

なんでも売っているドラッグストアなので、

お手頃価格の同じようなのを買ってきた。

嗚呼、早く使ってみたい。



さて、晩ごはんはどうするべ。

むっくは遊びに行っちゃったのでアタシひとり。

仕事もお掃除も終わり、気が抜けちまった。

（カップ麺でいいか〜）

と、一瞬思ったが、

（いや、こういう時こそ、何か作るのだ！）

今日のアタシはやればできる子。



意を決して、包丁を握った。(笑)



出来上がったのはぶっかけ素麺。

まぁ、カップ麺と大差ないか。

いやいや、そんな事はないよ。

がんばったよ、自分。



高級な半生素麺にキュウリ、ミョウガ、ちくわ、サラダチキン、しょうがの甘酢漬けを切って乗せる。

一番上に、東急で買った高級な揚げ玉（愛媛のものらしい）を乗せてみた。

みんみが今治に行ってから、やたらと愛媛のモノに目がいくようになっちゃって。

にわか愛媛びいきをしている。



出汁とポン酢をお水でわった特製のお汁をかけて出来上がり。

大満足の大満腹。

カップ麺も好きだけど、やっぱり自分で作ると美味しいわな。

いや、作ってもらったごはんの方がもっと美味しいか。(笑)



ま、そんなこんなで、明日、明後日はラボ勤務。

それも、やること満載。

覚悟していかねばな。



今夜はサクッと寝ることにしよう。

たまには12時前に寝ないとね。

寝不足はお肌にも良くないし。

（何故かオカマ風に聞こえる。）

そりでは、みなさま、今夜もステキングな夢を。