題名の台詞はアタシの…ではない。

グルメ舌をもつ我が家のカレー大王様、むっくがしみじみ語った台詞である。



その彼が作成した料理はこちら。



けんちん雑煮とチョリソーとキャベツの卵とじ炒めなり。

冬休みもあと２日、という押し迫った頃

「家庭科の宿題があるんだ。」

と、言い出した。



おいおい…。

マジかよ…。



そして、昨夜、部活から戻り一眠りして充電完了のむっくとマイバスへ買い出しに行った。



宿題のテーマは、「旬の食材を使った料理を最低二品作る」である。

今年に入って、未だ我が家でお餅を食べていないことに気づいたアタシは、けんちん雑煮を提案した。



けんちん汁があまりお得意でないむっくは一瞬渋ったが、旬の食材といったら、やはり、大根とかお野菜が頭に浮かぶわけで。

どうにか奴は納得した。



もう一つのキャベツ炒めは、むっくの大好物、かつ、簡単にできると言うことでチョイスした。



調理を進めながら、洗い物を同時進行させていく術を伝授した。

包丁さばきもなかなかいい。



味付けはおしょうゆはなしで、和風だしと白だしでアクセントをつけるという優しい味で攻めることにした。

相方曰く、

「京都の割烹料理屋を思わせるような上品なお味でおいしゅうございます。」

と、しっかりお代わりをしていた。w



むっく本人も

「自分で作るとけんちん汁も美味しく食べられる！」

と、うれしそうに食べていた。



じゃ、今度からアタシが作るけんちん汁も食べなさいねーと、言いたかったが、せっかく気分がよくなっているむっくに水を差すのもなんだかなーとがまんした。

オトナじゃん、アタシ。



キャベツ炒めも絶妙の炒め具合でばっちりだった。

若干濃いめな味付けが、むっくと相方にはさらにポイントだったようだ。



その後、ちゃんと食部終わった食器も洗い、レポートも書き、写真もプリントアウトして宿題は完了。



いやー、いつもギリギリ君のむっくであるが、昨日でホントによかったよ。

今日だったら、仕事終わりでヘロヘロだろうから、きっと、ブチ切れていただろう。



何事も良い風に考えるって大切だ。



ちなみに、アタシたちが食べ終わるちょい前にサークルから帰宅したみんみに



「むっくの宿題の料理、ちょっと味見する？」

と、きいてみた。



「食べてきたからいいやー。

それに、あたし、キャベツ炒め好きじゃないからー(^-^*)」



ニコニコ笑顔で全否定されたアタシらは、ただ苦笑いするしかなかった。

ちゃんちゃん。



さ、今日も仕事人に変身だ。

昨日１日のんびり出来たので、疲れはそんなに残っていない。

気張りすぎず頑張ってきマッスル！！