我が家では滅多にお味噌汁が出ない。

というか、アタシが作らないからだけど。

何故？って聞かれると正直困るが、

「習慣じゃないから。」

そう答えておこう。



アタシが子どもの頃。

くま実家の食卓でもそんなにお味噌汁が出ていなかった…

と記憶している。



かなり、洋風な食卓だった。

グラタン、ドリア、パスタ…

おまけに、ホールのケーキや、パンとかパイとか…

そんなのをバンバン焼いちゃうという

かなりハイカラなくま母なおちゃんであった。

アタシの体型はその歴史と共に培われたというわけだ。



で、お味噌汁。

1か月に1度作るかなぁ―ぐらいのお味噌汁。

今日はそのお味噌汁の中でも「あら汁」を作ってみた。



お寿司屋さんに行くと、必ずと言っていいほど注文する「あら汁」。

つまり、アタシの大好物である。

なのに、何故作ったことがないのか。



それは、アタシがお魚料理作らず嫌いだから。

食わず嫌いではない。

あくまでも作らず嫌いである。

簡単に言えば、魚臭いのがあまりお好きでないってことなんだな。

でも、食べるのは好き。



嗚呼、なんて面倒くさいヤツなんだ。



その残念なアタシがあら汁を作る。

それには理由がある。

今日のメニューが海鮮丼だからである。



生協で買っておいたいくらの醤油漬けとホタテちゃん。

これをのせて海鮮丼をしよう！

と、今朝、みんみと話していた。

せっかくだから、もう一品のせたいよね―

ってことになった。



今日も在宅勤務だったのだが、

思ったほど忙しくならない空気が漂い始めた。

よし！と、平日にも関わらず、ダスキン＆ダイソン君に着手。

お仕事もちょろちょろこなした。



その後、わざわざ(笑)東急様に出向き、

美味しいお刺身をゲットしてきた。

みんなの大好きなカンパチである。



カンパチをカゴに入れた後、ぷらぷらとお魚コーナーをみていると、

魚のあら軍団と目があった。

あらと一言で言っても、いろいろある。



鯛、ぶり、鮭…他にもあったけど忘れちゃった。

で、ふと思った。

(あら汁がのみたい)



あら汁と言ったら、やっぱりぶりでしょ。

ぶりゲットしました。





1パック300円。

これって、ちょいと高くね？

いやいや、なんたって東急様だからね。

東急のお魚はホントに定評があるんだ。

お刺身も他のお店よりは高いけど、

お値段以上にガチで美味しい。

あんまりお魚を食べないアタシだけど、その美味しさは分かる。



ってことで、買い物しつつ、スマホであら汁の作り方を検索。(笑)

うん。これなら、アタシでも作れる！

そう判断した。



早速、帰り際にLINEの家族グループで晩ごはん宣言。

「今夜は海鮮3色丼です。あら汁も作ります！」

せっかくのおごちそうなので、相方もお誘いした。



おウチに帰り、下準備に励む。

そして、そのままウォーキングに出かける。

ちなみに今日のタイムは58分9秒。

昨日より、わずか1秒だけど、縮んだのでよしとした。



ウォーキングから戻ると、腹ヘリコプター1号が帰宅していた。

むっくである。

「ごはん、8時に炊けるから、それまで待ってて！！」

そう言い残して、アタシは速攻でシャワーを浴びる。

腹ヘリコプターが倒れてはいけない！

あたしゃ、超スピードで海鮮丼を仕上げる。

…ネタをのせただけだけどね。へへへ。



その出来上がりの画像はコチラ。





いい感じである。

昨日のカレーに続いて、本日も大好評。



「まじ、うめぇ―――！」

海鮮丼はまぁ、おいておいて。

あら汁の評判が恐ろしくよかった。



むっくが食べ終わる頃、相方が登場。

アタシも一緒に食したのだが、マジうま。

やっぱり、高級なぶりのあらで作ったからなのだろうか。

めちゃくちゃ美味しかった。

相方も大絶賛。



これは、我が家の定番メニューに加えなくてはな。

48歳を目前にして、新メニュー獲得に

ちょいとシアワセな気持ちになった火曜日の夜である。



そりではみなさま、今夜もステキング夢を。