しんどかった。

明日もキツいけど、これを乗り越えないと楽しい週末は迎えられん。

だから、がんばる。



なんと、またも、むっくとほぼほぼ同時に帰宅した。

「今夜はウチにあるものを食べよう」

仕事終わりにそんなことをLINEで話し合っていた。



頂きものの生そうめん。

今夜はこれが主役である。

この間の男飯の際に使った焼きそばの麺同様、あづに頂いた生そうめんだ。



お素麺の生ってどんなん？

びっくりするほどもっちもち。

とっても美味しかった。

あづよ、いつもごちそうさま〜。



おかずは、日々、むっくがお店で買ってくる(笑)お惣菜たちをチンすることにした。

アタシが気に入っているお惣菜のベスト3に入る「肉だんご」と、ふつーに好きな(笑)軟骨である。

あとは、パルシステムのしいたけの肉詰め天ぷらちゃん。



ちなみに、ベスト3の残りの2つは「豚肉の唐揚げ」と「ハムカツ」だ。

ただし、ハムカツはむっくの店舗では作ってないので、別店舗に回された時にしか食べられない。

嗚呼、あの味が忘れられん。

と、ハムカツに想いを寄せつつ、今夜の生そうめんとお肉たちの画像はコチラ。



ほんに、美味しかった。

ただ、生そうめんを茹ですぎた。

苦しい。



茹で上がった麺の量を見て、むっくが大爆笑していたよ。

残った麺は、ケチャップ炒めにしようか、それともサラダにするか…

悩ましい。



それにしても、お野菜が足りん。

どうにかしないといかん。

身体が「野菜を摂ってくれ！」と叫び始めている。

「お野菜、プリーズ！！」

仕事が落ち着いたら、ちゃんと作ろう。

そうしよう。



そりでは、みなさま、今夜もステキングな夢を。

昨日は8時過ぎに仕事を切り上げた。

いつものように、むっくにLINE。

「仕事終わったー！ごはんどうする？」

と、いつものメッセを送った。

すると、今日はやつもウチで食べるという。

「なんか、美味しいもの食べたいよねー」

と、アタシ。

「ロコモコ丼作ろうか？」

と、むっく。

なんて、いい子なんだ。(笑)

「作って、作ってーー！！」

素直に甘える母であった。



お店で「あとは焼くだけ」の生ハンバーグ2個を買ってきたらしい。

そやつを焼いてくれるという。

レタスもむっくが買って帰ることになった。

何から何までありがとう。



タッチの差でむっくが先に帰宅。

晩ごはんの準備をしつつ、シャワーを浴びたり、洗濯物を畳んだり、お互いに仕事を分担していく。

なんか、いい感じじゃない〜。



むっく特製のロコモコ丼はコチラ。



ご飯の上にレタスとハンバーグ、チーズ、目玉焼きをのせ、グレイビーソースをかける。

パルシステムのポテサラも添えて出来上がり。

「コブサラダのドレッシングもかけたらよくない？」

と、アタシが提案してかけてみた。

「いいねー！！」

むっくもご満悦だ。



お味はもちろんバッチグー。

むっくのお店のハンバーグ、ホントに美味しいんだわ。

なんたって、「高座豚手造りハム」だからね、ポーク100%である。

ハンバーグっていうと、合い挽きのイメージだったけど、高座豚は合い挽き肉に負けない美味しさである。



「ヤバいねー、美味しいねー！！」

を連発しながら、ふたりごはんを楽しんだ。

ちなみに、お昼ごはんはコチラ。



きのこカフェ、昨日もほんに美味しかった。

美味しいものを食べるのは、心身共に元気になれる。

お仕事の方は、今日、明日となかなかの緊迫状況が続くけど乗り越えるしかない。



そりでは、みなさまもステキングな木曜日を。

テレビの影響は大きい。

あたしゃ、たいてい各メーカーの販促や宣伝広告にまんまと殺られる。

いつだったか、アメトーーークを見ていたら、いとうあさこちゃんが、

「私はもっぱらブラトップです！」

と発言していた。

確か、バストの大きい芸人的な週だったと思う。



今まで、アタシの意識の中にブラトップは存在していなかった。

が、何故か彼女の言葉が頭に残った。

とりあえずパルシステムでひとつお試しで購入した。



うん。

なかなかいい。

このクソ暑い中、ブラとキャミを重ね着しなくて済むのはこの上なく快適である。



調子に乗って、あさこちゃんがお薦めしていたユニクロのも買ってみた。



↑↑↑ユニクロさんのサイトから画像を拝借してきた。

こんなモデルさんみたいな見た目には逆立ちしてもならないが（そもそもさかだちができん）、

ユニクロさんのブラトップはパルシステムよりもっと着心地がよかった。

やはり、質はお値段に比例する。

何日かして、また新たに違うデザインのものをユニクロさんに買いに行ったのは当然の流れだ。(笑)



いとうあさこちゃん、ありがとう。

貴方のおかげでいいお買い物ができた。

テレビの影響も悪くない。

そんなことをぼーっと考える通勤途中。



今日も張り切って働いてきマッスル。

そりでは、みなさまもステキングな水曜日を。

連休明けの火曜日。

想定内の忙しさ。

やること満載だけど、気持ちに焦りはなく、冷静にコツコツこなしていった。



いきなり、お仕事でなんだかなぁ〜なことが2件勃発。

やるせないなぁ〜

しょうがないかぁ〜

と自らを宥める。



でも、そんな時こそいいこともある。



今日のきのこカフェのお弁当。

大好きすぎる鮭＆卵焼き丼である。

通常、あたしゃ日替わりミックスを予約する。

開店と同時に取りに行ける時は、日替わり以外のお魚お弁当、カレーお弁当、丼お弁当に好きなおかずがあれば、日替わりをやめて、好きなものを選んでもOK。

だけど、今日はやること満載で、なかなか取りに行けず、閉店ギリギリで滑り込んだ。



「こばやしさーん！勝手に日替わりじゃなくてこっちに替えておいたけど大丈夫？」

ニコニコ笑顔でヨーコちゃんが言う。

袋に入っていたのは、↑↑↑の鮭＆卵焼き丼。

「キャー！！嬉しい！マジで感謝！！」

お客の心を読み尽くすきのこカフェのスタッフ、ヨーコちゃんの愛に涙した。



もうひとつのいいこと。

ファミマで想定外で大枚をはたいた。

すると、サマーフェスタくじが引けるという。

それも、13回。(笑)

なんと、7枚も当たりが出た。

勝率5割を超えている！

全て飲み物券なんだけど、この季節ありがたいことこの上ない。



こんなにたくさん当たったので、管理のいくりんとコンサルのゆきちゃんに1枚ずつ差し上げた。

とっても喜んでもらえた。



すると、奇しくもいくりんもファミマで当ててきたばかりだと言う。

ブラックコーヒーが当たったけど飲めないから飲んでくれる？

と、アタシがコーヒー好きなのを知っている彼女は冷たい缶コーヒーをくだすった。

もはや、物々交換である。(笑)



ちっちゃなことだけど、アタシにとっては萎んでいた心がほんわかする出来事。

なんだかなぁ〜の後にはちゃんと嬉しいことがある。

人生プラマイゼロ。

そういうことだ。



只今、帰りの東横線の中。

今日もよく働いた。

そりでは、みなさま、ちーとばかり早いけれど、今夜もステキングな夢を。

昨日は夕方から、「弱虫ペダル」を見まくった。

一番いいところで、仕事の連絡が来て対応。

ウチのNO.1コンサルのIさんからのLINE電話だから、取らざるを得ない。

彼、今タイで業務中だから、日本が祝日、それも「夜」ってことをすっかり忘れていたんだな。

（最後の方で、「今日お休みなのですよ〜(笑)」って言ったら、「うわぁ！ごめん！」って言ってた。）



電話の途中でむっくが帰宅。

今日は休みだから、ご飯作っておくよー！

なんて言っちゃっていたので焦る焦る。



腹ヘリコプターMAXの彼に、

「ごめん！ホントにごめん！」

と、ペコペコしながら速攻で晩ごはんの支度にかかる。

メニューは決まっている。

「やきそば」である。

前の日に美味しそうな焼きそばの麺と生素麺、パクチー麺の大量セットをあづに頂いていたので、早速食べてみようと思っていたのだ。



ふつーに作るのは面白くない。

相方が、テレビで覚えて、たびたび作って持ってきてくれる「あぺたいと風焼きそば」を作ることにしていた。

なので、今回は相方監修の焼きそば作成である。

ちなみに、本物のあぺたいとの焼きそばはこんな感じ。



https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1322/A132205/13008835/top_amp/

一度、高島平のお店にしゅーさくに連れて行ってもらったことがあるが、ココの焼きそばはめちゃくちゃ美味しい。



今回は太麺なので、あぺたいと風（両面焼き）にするにはかなり無理があるが、どんな風に作るのかトライしてみたかったので、相方に教わることにした。

出来上がりはコチラ。



ドドーン！とフライパンごとサーブしてみた。(笑)

これぞ、ざ・男飯である。

さぁ！皆さまにも作り方をお教えしよう。



?フライパンを温め、オリーブ・オイルで焼きそばの麺（3袋）をカリカリになるまで両面焼く。

その間に、添付の粉ソース（2袋）と、醤油、ウースターソースを、大さじ1ずつ、お水大さじ2を混ぜ合わせておく。

?麺を焼いている際、隙間に豚肉も入れて焼いちゃう。

豚肉の油がいい感じに麺にしみさせる。

?麺とお肉が焼けたら、火を消して一旦フライパンから取り出す。

?空になったフライパンにもやし（1袋）を投入。

?その上に先ほどの麺を乗せ、混ぜ合わせておいたソースをスプーンでまんべんなくかけていく。

お箸でほぐしながら、ソースを馴染ませる。

?再び火をつけて、お肉も投入。

いい感じに水分が飛ぶまで炒めて出来上がり。

仕上げに小ネギを振りかける。



昨夜は麺が4袋あったので、粉ソースを3袋にしてお醤油、ソース（ウースターがないので、ふつーのやつ）、お水はレシピ通り。

もやしは2袋で作ってみた。

お肉は結構な量入れちゃったな。(笑)



最後に味見をしたら、「うすっ！」

慌てて、粉ソース×1とお醤油、ソース、お水を大さじ1ずつを混ぜ合わせたものをプラスした。

なかなか、美味しくできたと自負している。



ところが、

「太麺なんだから、あぺたいと風にしないで、普通のソースで作ってもよかったよね。」

とむっくに言われちまった。



負けず嫌い王のあたしゃ、

「わかってるよー！

わかってるけど、いつもたっきーに作ってもらったのを食べていたから、自分でも作ってみたかったんだー！」

と、子どもの様に言い訳した。



「わかった、わかった。旨いよ〜」

ちぇっ。

なんか、むっくの方がオトナじゃん。

むっくのお店のチャーシューとお店でもらったというトウモロコシも茹でて、糖質たっぷりの晩ごはんは非常に美味だった。



今日もふつーに30度超え（既に32度）みたいだけど、がんばりましょう。

そりでは、みなさまもステキングな火曜日を。