大好きな週末がやって来た。

今週は、平日にも関わらず会社のアイちゃんとごはん食べに行ったり、

みんみと戯れたり、

宝塚に行ったり…

もちろん、お仕事もがんばった。

めっちゃアクティブさんだったよ。



水曜日。

みんみと食べた晩ごはん。



カレーは文句ナシで美味しい。（敢えて自分で言おう。）

大ヒットだったのが、神戸屋コロッケ様の「もっちりレンコンコロッケ」。



コレ、アホみたいに美味しい。

レンコンのすったのと、細かく角切りしたのが入っている。

上にかかったパルメザンがまたいい。

最近の中では一番だね。

（揚げ物しないので、お店の揚げ物にはやたらと詳しい。）

みんみとの晩餐は、美味しかったし、何より楽しかった。



木曜日。

お休みをいただいての宝塚も素晴らしかった。

お疲れ気味のところに2公演連チャンだから、レッドブル様を飲んで乗り切った。



やっぱり、宙組サイコー！！！！

そらちゃんもかっこよかったし、ミリオンもいい。

次の大劇場で卒業なんて寂しすぎる。

いしちゃんは、相変わらずの存在感120%だったし。

千秋楽も観劇できてほんによかった。



ただ、7時にウチに帰ってきてから、その日の仕事を片付けるのがキツかった。

楽しむためには、その分の代償が付いてくるってことなのね。



金曜日。

仕事終わりのまるめも大満喫した。

もはや、アタシの身体を知り尽くしたOちゃんに、あたしゃただただこの身を任せるのみ。(笑)



この上ない至福の時間。

来週は祝日で、遠藤さんのライブが入ってるので予約出来ず。

どうにか自分でメンテせねばな。



土曜日。

午前中はこれまた大好きな鍼灸院。

まるめとは違ったリラックスタイムを過ごした。

その後、毎年恒例のRYU-RYU Rucetteでのカレンダー購入。

くぅちゃん、元気そうでよかった。

ここんとこ1年に一度しか行ってないからなぁ。

もっとマメに買いに行こう。(笑)



さらに、あこちゃんへのプレゼントを買ったり、実家のクリスマス会の交換プレゼントを買ったり、

自分のアウターを衝動買いしたり(笑)。

超駆け足の自由が丘＠お買い物ツアーを楽しんできた。



帰ってきてからは、相方と残りモノランチを食し、ダイソン君とお洗濯（本日２回目）をこなす。

お掃除後は、即効でまいばすに買出しに行き、帰宅して3分後にあこちゃん来訪。(笑)



なんと、シュトーレンをまたまたいただいたのだ。

さらに、チョコ版と抹茶版@ハーフ（ホントは緑茶版）まで！！！

嗚呼、嬉しすぎる。

シュトーレンは、明日の実家大集合のクリスマス会に持っていくことにした。

みんなにあこちゃんのシュトーレンの素晴らしさを伝えるのだ。



↑コレが、抹茶版。

手が込みすぎてて説明出来ん。(笑)

「美味しい。」としか言いようがない。

あこちゃん、ほんにごちそうさま。

用意していたプレゼントも喜んでいただけてよかった、よかった。



ココで終わらないのがまさに師走。

むっくが新しい(笑)彼女と女友だちを連れてきた。

プチハーレム状態である。



このかわい子ちゃんたちにカレードリアを振る舞うのが今夜のラストミッションだ。

「ドリアしか作んないからねー！」

と宣言したものの、やはりドリアだけじゃねーと思い直し、チャプチェを作ることにした。



おいおい、ドリアとチャプチェ、全然合わないじゃーん！

と、ノリツッコミをしつつ、

「アタシの得意料理2種を作りました！」

と題しての晩ごはんが出来上がった。



見た目は大失敗。

お味は大成功。

ポコポコとナウシカの王蟲のようなぽっこりがあるのが見た目の失敗。



ホワイトソースを作るのが面倒っちかったので、例の如くパルシステムのホワイトソース缶を使ったんだけど…

スプーンで救って、ポンポン置いていったんだわな。

普段なら平らにならすんだけど、何故か、そのままチーズを大量に乗せて、オーブンに入れちまった。



すると、ホワイトソースの上に乗せたチーズが綺麗にぽっこりを包み込み、そのまま焼けてしまったというわけ。

いやぁ、笑った笑った。(笑)

味はよかったからよしとする。



チャプチェは、豪華に牛肉、小松菜、人参、しめじをそれぞれ炒めてからまぜまぜ。

味付けはヤンニンジャンをメインに、コチュジャンとかちょいとお酢を入れたりして、これまた、いつものように超適当。



だけど、めっちゃ美味しくできた。

毎回、賭けのような作り方だけど、どうにか出来ちゃうのがアタシ流。



ふたりともめっちゃ食べてくれてね。

って、2種類しか食べ物ないし。

ドリアなんてこのでかいキャセロールを完食してくれたよ。

恐るべし、若者の食欲。

作った方としては、嬉しい限り。



デザートは2人がおみやに買ってきてくれたコレ。



パブロのチーズタルト。

ガチうま。

キラ･ひな、ほんに、ごちそうさま〜。



明日もお楽しみが待っている。

またまたいい日になることを願おう。

そりでは、みなさま、今夜もステキングな夢を。

おふくろの味っていうのは、なかなかいいものである。

アタシにとってなおちゃんの味って一体なんだろ？

やっぱり、バターケーキかなぁ。

……っていきなりお菓子かよ。(笑)



なおちゃんの作るごはんももちろんどれもこれも美味しいし大好きだ。

でも、まっさきに浮かんだのはリングのバターケーキ。

うんうん。久しぶりに食べたくなってきたぞ。



で、みんみやむっくにとって、おふくろの味とはなんぞや。

以前にもこんな話題が出たが、適当なお料理ばかり作っているアタシだからね。

なんだかいまいちぴったりのモノが出てこない。

レトルトやYOSHIDAグルメソースに頼ってばかりだしね。(笑)



そんな中、「これはお母さんの味！」と言ってくれるものがある。

マフィンとアップルクランブルパイ。

……って、また、お菓子かよ。

歴史は繰り返すのだ。(笑)



そのマフィンをこよなく愛してくれる人がいる。

それは、なっきー。

みんみが作るのチョコチップマフィンを嬉しそうに食べるなっきーを妄想してみる。

いいね。(笑)



昨日から一泊でなっきーと大阪デートをしたみんみ。

なぜにウチを中継地点にしたかというと、「チョコチップマフィンを焼くため」だったのだ。

夜中について、仕事でボロボロ状態にも関わらず、彼の大好物を作る健気な娘。

ええ話やないか。



サプライズでプレゼントするんだー！

と言われ、ブログには書けなかったというわけ。

なっきー、たまにココを覗いているみたいだから。(笑)

サプライズは成功したんだろうか？



お裾分けでいただいたが、めちゃくちゃ美味しく出来ていたよ。

母の味をしっかり受け継いでいることがこの上なく嬉しい。



今夜、みんみはバニラちゃんをぶっ飛ばして水戸に帰る。

その前に一緒にご飯を食べよう！

と、アタシもぶっ飛びパワーで仕事をこなし、帰りの東横線に乗ったところである。

サプライズ話しが楽しみだ。



先程書いた、みんみとむっくが大好物のアップルクランブルパイ。

ちょうどリンゴも煮てあるし、冷凍パイシートもあるし…

今朝、強行突破で焼いてみた。

ただし、今回は、クランブルを乗せないで、煮リンゴの下にアーモンドクリームを敷いてみた。

（前にいっぱい作って、冷凍しておいたのだ。）

見た目は地味だけど、美味しいはず！！

みんみのためなら頑張ってしまう自分が愛おしい。(笑)



（↑地味目な画像。でも味はいいはず。)

週の真ん中でなかなかにキツイはずなのだが、みんみのおかげで頑張ることが出来た。

ありがとう。みんみ。



頑張れたおかげのお弁当も載せておこう。



めちゃくちゃ美味しいお魚だった。

このう、美弥で「なんのお魚？」って聞いたら、ブリの子どもの子どもって言ってたかなー？

脂がのってるんだけど、しつこくなくて、塩加減もさいこーだった。



で、今日はこちら。



大好きすぎるハンバーグ。

もやしのナムルっぽいのも、厚揚げの煮物も、味付けがばっちり。

ブロッコリーの茹で加減もアタシ好み。

今日は完璧すぎだった。(笑)



明日は終日お休みを頂いて、KAAT芸術劇場で宙組公演を観劇してくる。

11時公演と、15時の千秋楽。

そらちゃんファンクラブ経由のお席だから、思いっきり後ろだと思うけど、思いっきり楽しんでこよう。



このアホみたいに忙しい中に休みをとるのは、自分で自分の首を絞めることになるのだが…。

致し方ない。(笑)

その分、金曜日は死にものぐるいで働こう。



そりでは、みなさま、今夜もステキングな夢を。

昨日は晩ごはんのために仕事を頑張ったと言っても過言でない。

海外出張から戻ったアイちゃんと美弥に行く約束をしていた。

8時ちょい前まで猛烈に仕事をしたあたしらは、てくてくと平河町から赤坂まで歩いた。

若干、道に迷いつつも無事に到着。



マスターとみほこさんの笑顔が出迎えてくれる。

嗚呼、心地いい。

まるで、お料理が抜群に上手い親戚のウチに遊びに来た感覚。(笑)



お料理は全てお任せ。

「レバーは好き？」

間髪入れずにアイちゃんは「はい！」と答える。

アイちゃんは好き機嫌いがない。

（パクチーを除く。）

一瞬考えてあたしは答えた。

「ふつー。」

一同爆笑。



幼稚園の頃、レバーが好きすぎて食べすぎたため、一時期レバーを食べられなくなった。

でも、今は大丈夫。

ただ、「大好き！」ではない。(笑)



が、「これ、おいしいー！」と雄叫んでしまうレバーとハツを戴いた。

阿波踊りっていう鶏なんだって。

ひとくち分焼いて出してくれるのがいい。



あと大ヒットだったのは、ちぢみ小松菜のごま油風味のヤツ。←名前がわからん。

めっちゃ美味しかった。

とりあえず、食べたものを載せちまおう。

いろいろありすぎて、ふたつのコラージュに分けてみた。



これね、出てきた順番なんだ。



もう、やばいっしょ。

ちょっとずついろんなモノを食べさせてくれるの。

ちょっとって言っても、並べてみたら、めっちゃ食べてるわな。(笑)



最後のご飯とお汁と大根の葉っぱの時には、お腹がはちきれるかと思った。

「食べさせすぎちゃった？(笑)」

と、みほこさんも笑っていたよ。



ご飯もね、あきたこまちの最高級のもので、ほんのりおだしがきいてるんだ。

ガチやば。

おかずなしで、このご飯だけずーっと食べたいぐらい美味。



ぬか漬けきゅうりもグー！！

きゅうりの隣の不思議なものは、クワイの赤ちゃん。

銀杏ぐらいの大きさで、素揚げしてお塩をちょいとふってパクリ。

ホクホクしてたまらんお味。



何を置いても最大級に好きなのは、やっぱり玉子焼き。

だし巻きと甘いのと迷ったけど、甘いのにしてもらった。

アタシが大好物すぎるのを知っているから、超特大に焼いてくれたんだ。

卵何個分だろ？(笑)

文句無しのしあわせのお味でしたわ。

次回はだし巻きをお願いするんだ。



そうそう、不思議なものも戴いた。

ジネンジョとクリーミーにしてあるお豆腐に梅がちょこっと入ってて、上に黒豆の納豆とお酢味の菊の花が乗ってるの。

スプーンで食べるんだけど、全部が初めての感覚。

めちゃくちゃ美味しかった。



お刺身もいい感じの量。

昆布締めのタイがサイコー！

大根のつまも全部食べちゃったよ。



1枚目に載ってるいくらごはん。

これね、おチョコぐらいの器に入ってるんだ。

酢飯の上にいくらがパラパラ〜。

粒がしっかりしてて、「ザ･本物」っていう感じ。

お正月が来たかと思っちまった。



最初に飲んだのは、白州のハイボール（レモン入り）。

2杯目はホッピーになんとかっていう焼酎を少し入れたもの。

ホッピーって初めて飲んだけど、コクのある薄めのビールっていう印象。

ゴクゴク飲めちゃう。(笑)



嗚呼、楽しかった、美味しかった。

夢のような時間が過ごせる「美弥」である。

今週の金曜日は貸切なんだって。

お任せで飲み物込みの5000円。

おいおい、安すぎじゃね？って突っ込んでおいた。



ちな、昨日は2人で8200円。

安いよ。これは。

あれだけいい食材使って、それを活かす調理をして、おまけに赤坂で。(笑)



みほこさんがね、

「あのお店、美味しいんだけど高いんだいよね…っていうのは嫌なの。

しょっちゅう来てもらえるお店にしたいの♪」

にっこり笑顔でそう言っていた。

なるほど。

その通りだ。



その日のお腹のすき具合で、

「今日は少なめのお任せで！」とか

「腹ヘリコプターMAXだからがっつりで！」とか言ったら、きっとそれに合わせてくれるに違いない。（たぶん）



基本、お野菜が中心だから、お腹いっぱい食べても、翌日のお腹の具合がいいんだよね。

この歳になると身体にいいモノを食べようっていう意識が高くなってきてるし。



みんなにみほこさんのお料理を食べてもらいたいなぁーと切に思う。

だって、ホントに美味しいんだもん。

「また行きたい！」ってすぐに思えちゃうお店が「美弥」なのだ。

「美弥の広報部長（公認）」としては、声を大にする。(笑)



美弥→東京都港区赤坂3-14-7 barbizon44 5F

080 5698 0770



年内は12月28日まで営業するとのこと。

さぁ！美弥へレッツゴー！



そりでは、みなさま、ステキングな水曜日を。

昨夜の1時過ぎのこと。

みんみがやってきた。

仕事終えて、バニラちゃんをぶっ飛ばしての帰省。

彼女はウチにのんびりするために戻ってくることはない。

たいてい、ウチが中継地点だったり、飲み会があったり、美容院の予約があったり。(笑)



今回は、中継地点ってことでやってきた。

嬉しさのあまり、仕事終わりだというのに、ちゃんと晩ごはんを作った。

（ちなみに、みんみのためではない。

彼女は、食べてから来ることになっていた。）



べらぼうに美味しかった。

日曜日に作った肉味噌で作った三色ごはんである。

さらに、半額シールの貼られた(笑)成城石井の水餃子。

美味しさにお得感もプラスされた。



疲れているのに、眠くならない。

完璧にご主人を待つワンチャン状態。

で、実際にみんみが帰ってくると、

散歩に連れて行ってもらう前のワンちゃんの如く、あたしゃ喜んだ。

むっくも大喜びこの上ない様子。

相変わらずのアホ母子である。



当然、散々っぱら盛り上がった。

お布団に入ったのは午前4時だった。(笑)



そして、今朝。

みんみはなっきーに会いに行くために大阪へと旅立った。

アタシは、もちのろんで寝坊する。

むっくも1限に間に合わず。

最低な母子である。(笑)



お寝坊さんを払拭するため、即効で家事をこなし、ウチを出た。

（みんみが水戸勤務だからこうやってしょっちゅう会えるんだよな。

もし、次の辞令でめっちゃ遠いところに配属されたら、こんな風には会えないよな。）

そんなことを考えてたら、とてつもなく寂しくなった。



会わなきゃ会わないで全然平気なんだよね。

でも、会っちゃうと嬉しさと同時に寂しさも感じてしまう。

そんな自分が面倒くさい。(笑)



そんな時はこれしかない。



バスの一番前のお席。

ここに座るとテンションが上がる。

（子どもか。w）

自分の気持ちは自分でコントロールせねばな。

さてさて、お仕事モードにスイッチだ。

そりでは、みなさま、ステキングな火曜日を。

昨日は、鍼灸院からのAshでサイコーの時間を過ごした。

カット、縮毛矯正、カラー、ヘッドスパのゴージャスメニュー。

全てを終えたら6時間が経っていた。(笑)



その後、日比谷までひとっ飛び。

みっちゃんの大劇場でのさよならショー諸々のDVDの発売日だったから。

みっちゃん&ふぅちゃんの卒業特集が載っている11月号の歌劇も買ってきた。

まだ、売っててよかったよ。



で、今朝。

例の如くお寝坊さん。

これぞ、日曜日の醍醐味だ。



お昼頃からごそごそと活動開始。

むっくとX'masプレゼントにはお互いにピアスをあげっこしようってことになり、

ネットでBEAMSのピアスを探しまくる。

2人ともお気に入りを見つけてポチッとな。

アタシのカードで買ったから、なんだかなぁー。

あとでしっかりお金をもらわなくてはな。(笑)



お次は、むっくと手分けして洗濯物関連をやっつける。

その後、おトイレ掃除とお風呂掃除に励む。

今日はそのままお掃除dayにしようと思ったんだけど、

冷蔵庫の野菜たちをやっつけなくてはいけないことを思い出した。



普段、あまりにも帰りが遅いので、平日にキッチンに立つことは皆無。

むっくも友だちと食べたり、ダイエットもしているせいで、18時以降は食べないー！

なんてことを言っている。

故に、作る気はますます失せていく。



週末ぐらいは作ろうと思ってても、外出すること多々あり。

パルシステムで買っておいた野菜たちが、

「早くお料理しておくれよー！」と叫んでいたのだ。



深いことは考えず、とりあえず思うままに作ることにした。

で、まずはその前にお昼ごはん。(笑)

時間は既に14時をゆうに過ぎていたけどね。

期限のやばい厚切りハムを焼いて、大好きな成城石井の白パンに挟んでみた。



それも、ダブルで！(笑)

なんて、贅沢。

大根、人参、パプリカのピクルスはゆみちゃんが作ってくれたもの。

彼女のピクルスは天下一品！！

マジで美味しいのだ。

ゆみちゃん、ごちそうさま〜。



救済せねばならないお野菜たちは、大根、ピーマン、しいたけ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、あと大量のりんご。

出来上がったのはコチラ。



大根はツナと炒めて花椒塩で味付け。

写真にはないけど、薄切りにして甘辛醤油にも漬け込んだ。

ピーマンは、炒めて軽くお塩で味付け。



合い挽き肉、しいたけ、ピーマンを細かく切って肉味噌に。

味付けは甜麺醤、オイスターソース、コチュジャン、ヤンニンジャン、お酒、はちみつで味付け。

普段は、ピーマンは入れないけど、大量のピーマン救済のために入れてみた。

意外に合う！（ラッキー）



りんごはびっくりするほど甘かったので、はちみつちょっとと、シナモンとオールスパイスで煮てみた。

お菓子に入れてもいいし、そのまま食べてもいいし、アイスに添えてもいい。



ラストはカレー。

「むっくママのカレードリアが食べたい！」とむっくの友だちが言っているとのこと。

今度の週末にやってくるらしいので、そのために作ってみた。

ほら、カレードリアって、「残ったカレー」で作るのが常だから。(笑)



今回は、擦ったりんごも入れてみた。

あとは、いつものように、ゴールデンカレーとジャワカレーのハーフアンドハーフ。

スパイスは、ガラムマサラ、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、ターメリック、カレーパウダー、ベイリーフ、そして、レトルトの炒め玉ねぎも忘れずに。

りんごを入れたおかげで、いつもよりコクが出た気がする。



キッチン作業の後は、X'mas関連に着手。

パッキングに使うために、何年かぶりにマイシールのデザインをリニューアルした。



A-oneのシールを同社のソフトで作っているんだけど、今はWeb上で作業するとわかりびっくり。

何年も作ってなかったからびっくらこいた。

なかなかいい感じに出来て大満足なり。



で、ようやく晩ごはん。



さっきの写真には載ってなかった大根の甘辛醤油漬けがぺらぼうに美味しかった。

カレーもばっちり。

相方と食べたんだけど、ヤツからもお褒めのお言葉を頂けた。

よかった、よかった。



これから、もうひと仕事やっつけてくる。

今日のあたしゃ、がんばるねー。(笑)

そりでは、みなさま、今夜もステキングな夢を。